Vos menus de la semaine 26
Parce que la société Ansamble privilégie les circuits courts, voici la liste des différents producteurs indiquant leur localisation, mais surtout la distance qui les sépare de la commune de Nevers, lieu de production des repas.
Trombinoscope des différents producteurs, cliquez ici : Prodbook fournisseurs
Ci-dessous la fiche de Châteauroux viande notre fournisseur principal de viande de bœuf et de porc :
chateauroux viande
Ci-dessous la fiche de Clément chez qui nous nous approvisionnons en pommes et poires non traitées qui devraient obtenir la certification bio d’ici fin 2020 :
